# 내가 구어먹는 함바그

 

드디어 점점 블로그가 ..밀리네요ㅠㅠ

 

때는 바야흐로 이터널 션샤인이 재개봉하던 때였어요

(이런 명작 영화를 이제야 본다능..)

 

구로 CGV 에서 예매한 영화라서

애경백화점 식당가에서, 무엇을 먹을지, 짝꿍이랑 식당가를 두리번 거리다가

후쿠오카 함바그라는 곳을 발견했어요

 

# 메뉴

 

한우라서 전체적으로 가격대가 비싸요

 

 

 

매장 곳곳에, 친절하게 함바그 굽기 노하우가 써져있어요 :)

 1. 환풍기와 스톤의 위치를 맞춰준다.

 2. 고기를 숟가락 크기로 떼어낸다.

 3. 스톤에 고기를 올린 후 평평하게 펴서 3초 간격으로 빨리 뒤집어준다.

 4. 맛나게 먹는다.

 5. 다시 구울때는 스톤 위에 잔재를 제거한 후 굽는다. (눌러붙어요ㅠㅠ)

 

 

에그갈릭 함바그와 한우알찬비빔밥을 시켜요

 

# 기본찬

내부도 그렇고, 찬도 전체적으로 깔끔해요

 

 

자리에 일회용 앞치마가 있더라구요

앞치마를 입고, 음식 먹을 준비를 해요

 

 

드디어 주문한 음식 나왔어요

 

# 한우알찬비빔밥

 

반숙된 계란 노른자를 터트리고

 

양념 소스를 넣고

쓱쓱 비벼요

 

드디어 메인 메뉴 등장!

# 에그갈릭 함바그(M)

 

우오 비쥬얼이 좋아요 히히

빨리 구어먹고 싶은 욕구가 강해져요

 

위의 함바그 굽기 노하우를 참고해서

고기를, 숟가락 크리고 한점 떼어내서 스톤에 올려요

 

저 은색의 굴뚝같은건 뭔가봉가 했더니, 고기 구울때 냄새를 흡입하는 환풍기였어요

신기방기

 

이런 음식 처음먹어봐서..

태움...

 

배고픔을 이기지 못한 짝꿍과 저는, 서로 먹겠다고

저 작은 스톤위에, 각자 고기 한덩어리씩 욜려요

 

블로그 쓰면서 느낀건데..

싸우지말고, 크게 한번 구어서 반잘라 먹었으면 좋았다는 생각이 드네요..

 

이런 음식 처음먹어봐서..

 

소스에 콕

 

싹싹, 정말 깨끗하게 다먹었어요 흐

 

 

 

후식으로 영화관 안에 있는, 맥도날드로 가서

오레오 맥플러리 냠냠해요

 

영화보러 슝

 

 

 

전체적으로 깔끔하게 먹을 수 있고, 고기굽는 재미도 있고 맛난 곳이였어요

다만, 한우라서 가격도 비싸고, 양이 적어서 맥도날드가서 햄버거를 시켜먹을뻔 했어요

 

# 위치

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서울 구로구 구로동 573 AK플라자 7층 | 후쿠오카함바그 AK구로점
도움말 Daum 지도

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